Todos salimos ganando
Manifestación
- Autores
-
- Autor: Estrada, Julián
- Identificador
- 912952
- Fecha de publicación
- 2002-09-15
- Lugar de producción
- Boletín Cultural y Bibliográfico, 2002-09-15
- Idioma
- español
- Nota de edición
- Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
- Materias
-
- Cocina
- Rojas de Perdomo, Lucía. Aportes alimenticios del viejo al nuevo mundo -- Crítica e interpretación -- Reseñas; Rojas de Perdomo, Lucía. Cocina prehispánica; Reseñas de libros
- Alimentos; Historia (América Latina); Cocina; Reseñas de libros
- Parte de
- Notas
-
- 0006-6184
- 2590-6275
- Boletín Cultural y Bibliográfico; Vol. 39, Núm. 61 (2002): Boletín Cultural y Bibliográfico; 82-92
- https://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/1102/1111
- Aportes alimenticios del Viejo al Nuevo Mundo. Lucía Rojas de Perdomo. Editorial Voluntad, Bogotá, 1993, 197 págs., il.Cocina prehispánica. Lucía Rojas de Perdomo. Editorial Voluntad, Bogotá, 1994, 237 págs., il.
- Enlace permanente
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