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Nombre:
Appendini, Kirsten A. de
Variante de nombre:
Appendin, Kirsten Albrechtsent de
Enlace permanente:
http://data.cervantesvirtual.com/person/70615

Sus obras

De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México / Kirsten Appendini

Edición digital a partir de la 2ª ed. de México, El Colegio de México, Centro de Estudios Económicos, Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social, 2001

Estudios críticos