Conexenças de les drogues continuades per a, b, c, d, etc. : Auisos de moltas maneras de drogas axi de llauant com de ponent y de midia, mix jorn y tramuntana, fet per mi Melchior [?] Palau, droguer, tret de molts doctors. Los quatro libros de la arte de la confiteria, compuestos por Miguel de Baeza, vezino y natural dela imperial siudad de Toledo
Obra
- Identificador: 112771
- Título: Conexenças de les drogues continuades per a, b, c, d, etc. : Auisos de moltas maneras de drogas axi de llauant com de ponent y de midia, mix jorn y tramuntana, fet per mi Melchior [?] Palau, droguer, tret de molts doctors. Los quatro libros de la arte de la confiteria, compuestos por Miguel de Baeza, vezino y natural dela imperial siudad de Toledo
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Materias:
- Manuscrits
- Espècies (Gastronomia)
- Pastisseria
Expresiones [Ediciones y traducciones]
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Reprodució digital del manuscrit datat entre 1600 i 1620. Localització: Universitat de Barcelona. Biblioteca de reserva. Sig. 07 Ms 62