Información

Título:
In hoc opere contenta Apicii Caelii De opsoniis et condimentis siue Arte coquinaria libri X: Item Gabrielis Humelbergii... In Apicii Caelii libros X annotationes.
Título uniforme:
De re coquinaria.
Autor:
Apicio, Marco Gavio.
Materia:
Higiene -- Obras anteriores a 1800
Materia:
Higiene -- Obras anteriores a 1800.
Materia:
Alimentos -- Obras anteriores a 1800.

Ediciones y traducciones

In hoc opere contenta Apicii Caelii De opsoniis et condimentis siue Arte coquinaria libri X: Item Gabrielis Humelbergii.... latín

Reproducción digital del original conservado en la Biblioteca Histórica de la Universidad Complutense de Madrid

Formatos

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Reproducción digital del original conservado en la Biblioteca Histórica de la Universidad Complutense de Madrid

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