Información

Título:
La singolare dottrina de M. Domenico Romoli... dell'vfficio dello scalco, de i condimenti di tutte le viuande, le stagioni che si conuengono a tutti gli animali, vcelli & pesci...: con la dichiaratione della qualià delle carni di tutti gli animali & pesci & di tutte le viuande circa la sanità: nel fine vn breue trattato del reggimento della sanità... [ridotto... di Roberto Gropperio]
Autor:
Romoli, Domenico.
Materia:
Higiene -- Obras anteriores a 1800
Materia:
Higiene -- Obras anteriores a 1800.
Materia:
Salud -- Obras anteriores a 1800.
Materia:
Alimentos -- Obras anteriores a 1800.
Materia:
Gastronomía -- Obras anteriores a 1800.

Ediciones y traducciones

La singolare dottrina de M. Domenico Romoli... dell'vfficio dello scalco, de i condimenti di tutte le viuande, le stagio.... italiano

Reproducción digital del original conservado en la Biblioteca Histórica de la Universidad Complutense de Madrid

Formatos

La singolare dottrina de M. Domenico Romoli... dell'vfficio dello scalco, de i condimenti di tutte le viuande, le stagio...

Reproducción digital del original conservado en la Biblioteca Histórica de la Universidad Complutense de Madrid

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