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Título:
Traité des aliments : où l'on trouve par ordre, et separement, la difference & le choix qu'on doit faire de chacun d'eux en particulier, les bons & les mauvais effets qu'ils peuvent produire, les principes en quoi ils abondent, le temps, l'âge & le temperament où ils conviennent : avec des remarques à la suite de chaque chapitre, où l'on explique leur nature & leurs usages, suivant les principes chymiques & méchaniques
Forma de obra:
Libros de texto
Autor:
Lémery, Louis, 1677-1743
Materia:
Begudes
Materia:
Aliments

Ediciones y traducciones

Expresión
Traité des aliments : où l'on trouve par ordre, et separement, la difference & le choix qu'on doit faire de chacun d'eux.... francés@es

Reproducció digital de l'edició de Paris, chez Pierre Witte ..., 1705. Localització: Universitat de Barcelona. Fons de Reserva, Sig. 07 GW-33

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