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Título:
De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México
Forma de obra:
Estudios críticos
Autor:
Appendini, Kirsten A. de
Materia:
Alimentos -- Abastecimiento -- México
Materia:
Política alimentaria -- México

Ediciones y traducciones

Expresión
De la milpa a los tortibonos: la restructuración de la política alimentaria en México. español

Edición digital a partir de la 2ª ed. de México, El Colegio de México, Centro de Estudios Económicos, Instituto de Investigaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo Social, 2001

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