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Rojas Roa, Néstor Yezid; Ordóñez, Andrés F; Parada, Fabián; Rodríguez, Ignacio
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Título
Estudio comparativo de la extracción de cafeína con CO2 supercrítico y acetato de etilo
Autor
Rojas Roa, Néstor Yezid; Ordóñez, Andrés F; Parada, Fabián; Rodríguez, Ignacio
Mención de publicación
Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
Lugar de producción
Revista de Ingeniería, Universidad de Los Andes; No. 24, 2006
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