Brillat-Savarin, 1755-1826 - Autor - Datos abiertos BVMC

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Nombre:: Brillat-Savarin
Fecha de nacimiento:: 1755
Fecha de fallecimiento:: 1826
Variante de nombre:: Brillat-Savarin, Anthelme
Lugar de fallecimiento:: París
Nacionalidad:: Francia
Género:: masculino
Ocupación:: chef | político | abogado | escritor | juez
Enlace permanente:: http://data.cervantesvirtual.com/person/30871

Sus obras

Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía trascendental: obra teórica, histórica y a la orden del día, dedicada a los gastrónomos parisienses / Anthelme Brillat-Savarin; traducción del Conde de Rodalquilar

Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía trascendental: obra teórica, histórica y a la orden del día, dedicada a los gastrónomos parisienses / Anthelme Brillat-Savarin; traducción del Conde ...

Reproducción digital de la edición de Madrid, Librería de Alfonso Durán, 1869

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