El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno ...
Obra
- Identificador: 1329727
- Título: El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno ...
- Forma obra: Texto
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Autores:
- Autor: Nait, Antonio de
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Materias:
- Literatura española -- Siglo 19º
- Recetas de cocina
- Recetarios
- Cocina
Expresiones [Ediciones y traducciones]
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El cocinero universal o arte de guisar al estilo moderno ... español
Edición digital basada en la 3ª ed., Barcelona, etc., Maucci, 1898