¿A qué sabe Colombia?
Manifestación
- Autores
-
- Autor: Delgado Salazar, Ramiro
- Identificador
- 1070925
- Fecha de publicación
- 2020-07-29
- Lugar de producción
- Banco de la República - Biblioteca Luis Ángel Arango, 2020-07-29
- Idioma
- español
- Nota de edición
- Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
- Materias
-
- Gastronomía
- Identidad cultural
- Historia sociocultural
- Parte de
- Notas
-
- Colombia
- 0006-6184
- 2590-6275
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
- Derechos de autor 2020 Banco de la República
- Boletín Cultural y Bibliográfico; Vol. 54 Núm. 98 (2020): Boletín Cultural y Bibliográfico; 116-117
- Libro reseñado: Sabores colombianos. Alberto Gómez Font. Ediciones Trea, Gijón, 2005, 244 pp., il.
- https://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/20986/21383
- Enlace permanente
- https://www.cervantesvirtual.com/obra/a-que-sabe-colombia-1070925
- Enlaces