La Cuisine de santé, ou Moyens faciles & économiques de préparer toutes nos productions alimentaires de la maniere la plus délicate & la plus salutaire, d'après les nouvelles découvertes de la cuisine françoise & italienne. Vol. 3
Manifestación
- Autores
-
- Autor: Jourdan-Lecointe
- Identificador
- 1286780
- Fecha de publicación
- 1790
- Lugar de producción
- Universitat de Barcelona, 1790
- Idioma
- francés
- Nota de edición
- Reproducción digital del original conservado en la Universitat de Barcelona. CRAI Biblioteca de Fons Antic
- Materias
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- Cuina francesa
- Notas
-
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
- Domini públic
- Biblioteca Patrimonial Digital
- Fons Grewe d'alimentació i gastronomia
- https://cercabib.ub.edu/permalink/34CSUC_UB/15r9idk/alma991004557639706708
- A Paris : chez Briand ...
- Enlace permanente
- https://www.cervantesvirtual.com/obra/la-cuisine-de-sante-ou-moyens-faciles-economiques-de-preparer-toutes-nos-productions-alimentaires-de-la-maniere-la-plus-delicate-la-plus-salutaire-dapres-les-nouvelles-1286780
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