Dos regiones, dos sazones
Manifestación
- Autores
-
- Autor: Estrada, Julián
- Identificador
- 902478
- Fecha de publicación
- 1988-04-15
- Lugar de producción
- Boletín Cultural y Bibliográfico, 1988-04-15
- Idioma
- español
- Nota de edición
- Digitalización realizada por la Biblioteca Virtual del Banco de la República (Colombia)
- Materias
-
- Cocina
- Cocina vallecaucana; Cocina antioqueña; Recetas; Reseñas de libros
- Ordóñez Caicedo, Carlos, 1936-. La cocina vallecaucana -- Crítica e interpretación -- Reseñas; Ordóñez Caicedo, Carlos, 1936-. La cocina paisa -- Crítica e interpretación -- Reseñas; Reseñas de libros
- Parte de
- Notas
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- 0006-6184
- 2590-6275
- https://publicaciones.banrepcultural.org/index.php/boletin_cultural/article/view/2855/2938
- Boletín Cultural y Bibliográfico; Vol. 25, Núm. 15 (1988): Boletín Cultural y Bibliográfico; 142-143
- La cocina vallecaucana. Carlos Ordóñez Caicedo. Itaca Producciones Ltda. Editográficas Ltda., Cali,l986, 127 págs.La cocina paisa. Carlos Ordóñez Caicedo. Itaca Producciones Ltda. Editográficas Ltd a., Cali , 1986, 128 págs.
- Enlace permanente
- https://www.cervantesvirtual.com/obra/dos-regiones-dos-sazones-902478
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